体調不良で4ヶ月お休みしていた職場を復帰しました。
暖かくなってきたしゴールデンウィークも近づいてきたし
気合入れなきゃね!!
カレーのバイキング「ふぁぶ」に勤めて足がけ6年目。
ITどっぷりに浸かっていた私が転職した先は飲食店でした。
親が飲食店していた時はちょこっと手伝った時もあったし、
仕込みや配膳もろもろ小学生の頃からやっていたし、
全く抵抗が無かったんだよね。
まぁがっつり働くとなると状況も変わるけど、
色々叩かれたり
途中特定の1名にいじめられたり・・・
本当色々あったけど
最低2年間はしがみついて
調理師の免許取ってやる!!って頑張った。
2011年に試験受けて多分ギリギリ合格(笑)
それから1年経過して・・・免許取得。
まぁ調理師とはいえ、「カレー」のみしか実務経験がない調理師だけど(笑)
色んな思いがあってここにいる・・・みたいな。
再復帰する職場には色々思いいれがあるんだよね。
4ヶ月ぶりの賄い(笑)
やっぱり美味しいねー(笑)